老年配餐中心试运营：听取群众意见把“暖心餐”办到老人心坎上‌

【寇店养老】（乡村振兴信息网养老频道）

寇店镇为进一步完善社区养老服务体系建设，切实解决老年人“吃饭难”问题，积极探索居家养老新模式。经过精心筹备，‌寇店镇老年集中配餐中心‌于4月10日启动试运营，面向全镇60岁以上老年人提供便捷、营养、实惠的助餐服务。试运营期间，镇民政，“老来乐”运营中心通过多种渠道广泛听取群众意见，力求将这一惠民工程办实办好，真正成为老人们的“幸福餐桌”。

服务暖心：一餐热饭，温暖老人“食”光‌

配餐中心位于寇店镇马寨社区，交通便利，环境整洁明亮。试运营期间，每日为辖区内老年人提供‌午餐、晚餐两餐服务‌，餐品以“少油、少盐、软糯、易消化”为特点，结合老年群体营养需求，科学搭配荤素菜品和杂粮主食，确保健康与口味兼顾。针对行动不便或独居老人，中心还提供‌送餐至少配送10个社区上门‌服务，让每一位老人都能按时吃上热乎饭。

“每餐非常符合老年人口味，不甜不咸，比在家做还省心！”首批体验配餐服务的李大爷连连称赞，“饭菜软和，味道清淡，适合我们老年人的牙口和胃口。”不少老人表示，配餐服务不仅解决了日常做饭的麻烦，还让他们有机会和邻里朋友一起用餐，生活多了几分热闹和温暖。

问需于民：倾听声音，优化服务细节‌

为精准对接老年人需求，寇店镇坚持“边试边改、以改促优”的原则。

配餐中心广泛收取及各村（社区）老年人们的意见和建议，鼓励老人及家属多提提出意见和建议。

长效保障：政府兜底+社会参与，守护“舌尖幸福”‌

寇店镇相关负责人介绍，老年配餐服务采取“政府补贴+企业运营+志愿帮扶”模式，通过财政支持降低老人用餐成本，引入专业餐饮企业保障餐品质量和安全，同时发动社区志愿者参与送餐、助餐等环节，形成可持续的助老服务链条。下一步，镇里将根据试运营反馈，进一步完善智慧订餐系统、扩大送餐覆盖面，并探索“餐+医养结合”“餐+文娱活动”等延伸服务，让配餐中心成为老年人社交、休闲的暖心驿站。

小饭碗里装着大民生‌。寇店镇老年集中配餐中心以“一餐热饭”为切入点，既满足了老年人基本生活需求，更传递出社会对老年群体的关怀与尊重。随着服务的持续优化，这座“没有围墙的养老院”将为更多老人带来获得感、幸福感，绘就“老有所养、老有所乐”的温暖画卷。