老年人能吃叶酸吗？

一提起补叶酸，我相信很多人的第一反应是“预防胎儿神经管畸形、备孕女性必备、孕妇必备“。但实际上，叶酸的作用不仅于此，它在慢病防治领域的成就，丝毫不逊色于其在新生命孕育过程中的成就。那老年人能吃叶酸吗？答案是：当然能！叶酸是人体必需的营养元素之一，尤其是对于存在慢性病基础的老年群体，科学补充叶酸更是健康管理链条中不可或缺的一环。

叶酸：生命的基石

叶酸，也称维生素B9，它作为一碳单位代谢的核心辅酶，广泛参与人体DNA合成与修复、细胞分裂增殖、氨基酸代谢等生命活动，对于老年人来说，叶酸的这些作用尤为关键：

同型半胱氨酸的“克星”：同型半胱氨酸是一种含硫氨基酸，正常生理水平下不会对人体造成危害，但若其在体内异常蓄积，就有可能导致浓度升高，形成高同型半胱氨酸血症，简称高血同。高血同是脑卒中、冠心病等心脑血管疾病的独立危险因素，而叶酸是同型半胱氨酸代谢过程中的关键物质，充足的叶酸有助于同型半胱氨酸的代谢，对于老年人的血管健康，大有裨益。

维护认知健康的“守门员”：研究发现，充足的叶酸摄入或体内叶酸水平较高的老年人，他们的认知能力下降速度显著低于叶酸摄入不足的老年人，因此罹患阿尔茨海默病，也就是我们常说的老年痴呆症的风险更低。

协同管理慢病的“好搭档”：尤其是对于高血压、糖尿病等慢病患者来说，叶酸的充足摄入能辅助降压药、降糖药去控制血压、血糖，同时有效降低同型半胱氨酸水平，从而显著降低脑卒中、糖尿病并发症等发生风险。

为什么老年人更易陷入叶酸缺乏的困局？

原因有很多，一来，老年人的消化吸收能力减退，会影响食物中叶酸的分解和吸收效率，加之老年人受限于咀嚼困难、食欲下降、饮食结构单一（绿叶蔬菜、豆类、动物肝脏摄入不足），难以从食物中获取足量叶酸。

二来，老年人通常多伴有慢性病，这种情况下，本身就会增加机体对叶酸的需求量，但又因为有慢病，需要长期服用某些药物，比如抗感染药、抗癫痫药等，干扰叶酸吸收或加速其代谢。因此，老年人很容易叶酸缺乏。

科学补充：斯利安叶酸片（0.4mg/片）的精准推荐

上面也提到了，很多老年人很难通过食物获得足够的叶酸，因此，更推荐老年人群选择叶酸补充剂去进行增补，一来，剂量明确，可以避免摄入过量或者摄入不足的情况；二来，叶酸补充剂，补充叶酸的效率更高，以我国最常见的小剂量叶酸补充剂——斯利安叶酸片为例，它每片含有0.4mg的叶酸，是标准的小剂量叶酸片，每天服用两片，就能补充足够的叶酸。省时省力，还轻松方便，很适合老年人。

最后，叶酸补充是健康管理的一部分，但它不能替代均衡饮食、规律运动、降压药、降糖药等规范治疗慢性病等基础措施，所以大家还是要按时服药、定期体检哦。

参考文献：

[1]中国临床合理补充叶酸多学科专家共识[J].医药导报,2021,40(01):1-19.

[2]杨刚,石映坤,王艳,等.叶酸与老年病相关性研究[J].中西医结合心血管病电子杂志,2017,5(17):51-52.

[3]杨济睿.叶酸：开启健康之门，守护生命之本[J].药物与人,2025,(05):60-61.

[4]董少广,闻慧琴.老年人饮食营养别只盯着补钙[N].大众卫生报,2021-03-09(006).

[5]黄国伟,马菲,李文,等.叶酸改善轻度认知功能障碍老年人认知功能的作用及机制研究[C]//中国营养学会,亚太临床营养学会,江苏省科学技术协会,中国疾病预防控制中心营养与健康所,农业农村部食物与营养发展研究所.营养研究与临床实践——第十四届全国营养科学大会暨第十一届亚太临床营养大会、第二届全球华人营养科学家大会论文摘要汇编.天津医科大学公共卫生学院;天津市滨海新区塘沽三槐路街社区卫生服务中心;,2019:151-152.