中老年福音！1个红薯胜过10个苹果，3种吃法通便降压超管用

“10个苹果不如1个它！”这话可不是夸张——红薯作为秋冬的“长寿宝藏”，不仅通便效果比香蕉还强，钾元素含量更是苹果的4倍，常吃能帮中老年人稳血压、护血管！今天分享3种红薯的神仙吃法，从零食到甜品全搞定，软糯香甜好消化，赶紧收藏做给家人吃！

一、烤红薯：天然“肠道清道夫”，香甜到舔手指

街边烤红薯的香味谁闻谁馋！其实自己在家用烤箱就能复刻——红薯洗净擦干，200℃烤50分钟，中途翻个面，烤到外皮焦脆、内里流蜜，撕开瞬间热气裹着甜香扑鼻而来！红薯里的膳食纤维像小刷子，能扫净肠道垃圾，便秘困扰一扫光！

小贴士：选红心红薯更甜糯；烤前扎几个小孔防爆裂；肠胃弱的老人可以搭配一杯温牛奶，保护胃黏膜。

二、红薯酒酿小丸子：暖胃又养颜，秋冬喝出好气色

酒酿的微醺甜香配上红薯的绵密，再点缀几颗软糯小丸子，这碗甜品简直是“秋冬暖身神器”！红薯切块煮10分钟，加小丸子煮到浮起，倒半碗酒酿和一把枸杞，最后淋点水淀粉勾芡，撒上桂花瞬间香气升级！红薯补气血，酒酿活血暖宫，女性中老年常喝，手脚冰凉、脸色蜡黄都能改善！

关键：酒酿别煮太久，否则酸味重；小丸子可以用糯米粉自己搓，更健康无添加。

三、红薯银耳羹：润燥降压，喝出“年轻态”

银耳的胶质黏糯，红薯的甜润清甜，这碗羹简直是“天然降压药”！银耳提前泡发6小时，撕成小朵，和莲子、海底椰、红枣一起炖1小时，再放红薯块煮到软烂，最后加黄冰糖焖10分钟。喝一口，胶质裹着红薯香滑进喉咙，从嗓子眼润到胃里！红薯里的钾元素能对抗钠的升压作用，银耳多糖则能保护血管，三高人群喝它准没错！

提醒：银耳别隔夜吃；红枣去核不易上火；糖尿病患者可以把黄冰糖换成代糖。

红薯为啥这么厉害？

红薯的膳食纤维是苹果的2倍，通便效果立竿见影；钾含量是苹果的4倍，堪称“天然降压剂”；还富含β-胡萝卜素，能保护视力、延缓衰老！中老年人肠胃弱，红薯蒸煮烤着吃更易消化，比生吃水果温和多了。

秋冬正是红薯最甜的季节，别再只会煮粥啦！烤着当零食、炖成甜品、煮成羹汤，每天换着花样吃，肠道通畅了，血压稳了，连皮肤都变好了！赶紧转发给家人，今晚就安排上，让这个冬天暖胃又健康！