中秋警惕：老年患者勿贪“无糖月饼”，以防血糖血压升高加重病情

一年一度的中秋节即将来到，这一传统节日有着悠久的历史早在《周礼》中已有“中秋”的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来在中秋时节对着天上又亮又圆的一轮皓月 观赏祭拜寄托情怀这种习俗就这样传到民间,形成一个传统的活动直到唐代才把“八月十五中秋节”定为固定的节日。

月饼味美，但为高脂、高糖食物，不是人人都可放心享用。每年中秋前后，医院都会收治一些因进食月饼过多导致血糖升高，进而诱发非酮症高渗性昏迷的老年糖尿病患者。这只是老年病人吃月饼加重病情恶化的众多疾病之一。严格来说，患有糖尿病、高血压、冠心病、胃溃疡的老年人都不宜吃月饼。

月饼属“三高”产品

月饼的基本材料是类同的，主要成分是面粉、白糖、油脂和配料。还有一些月饼使用了猪油、黄油和人造黄油，这些油脂含有大量饱和脂肪酸。配料中还包括高淀粉的莲蓉，高糖的枣泥和水果，高淀粉、高糖的豆沙，高脂肪、高胆固醇的蛋黄等。无论何种口味的月饼，几乎都是高热量、高糖和高脂肪食品。

因此，月饼热量远远高于一般主食，多吃可能导致血糖失控，应尽量少吃，感受一下节日的气氛就行了，不能像其他食品那样食用。

另外，食用月饼时，不宜与其他含糖分较高的饮料同时食用，像汽水、可乐或果汁等。食用月饼之后，也需相应地减少米饭及油脂的摄入，适当多吃些新鲜蔬菜。这样，既可解油腻，又可达到平衡膳食、合理营养的目的。

糖尿病人警惕“无糖月饼”陷阱

“无糖月饼”真的不含糖吗？相关部门指出，目前市面上部分宣称“无糖”的月饼实际上只是“无蔗糖”,其替代品则是麦芽糖醇和木糖醇等甜味剂，很多消费者对“无糖”这个概念存在误区，认为不含蔗糖就是无糖食品。其实，一块月饼，除了糖分，还有油、面粉以及豆沙等其他原料，同样会转化为糖，还是会升高血糖。食品专家提醒大家，不要看到无糖月饼就多吃，糖尿病人一次吃1/4个即可。