“小寒5不吃，吃了心难安”，提醒老年人：小寒后忌嘴，哪5不吃？

“冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳。”

《黄帝内经》中的这句话，道出了冬季养生的关键在于顺应天时，闭藏阳气。

小寒节气，作为一年中最寒冷的时节之一，对于老年人来说，饮食上更需格外注意。

“小寒进补，来年打虎”

这句谚语体现了小寒时节进补的重要性。对于老年人来说，冬季是一个很好的进补时机。在小寒时适当进补可以为身体积累营养，增强体质。进补的食物有很多种，如各种肉类、坚果等。肉类能提供蛋白质和脂肪等营养物质，像核桃、杏仁等坚果含有优质的不饱和脂肪酸，对老年人的心脑血管健康有益。通过小寒时节的合理进补，能让老年人的身体状态得到改善，减少冬季疾病的发生几率，为来年的健康打下基础。

小寒后忌嘴，是哪5不吃？

不吃生冷食物

小寒时节，天寒地冻，人体的阳气也处于内敛状态。

此时，若食用生冷食物，如冰淇淋、生鱼片、未加热的蔬果等，就如同在寒冷的冬天往身体里浇冷水，会损耗脾胃的阳气，导致脾胃功能减弱。

老年人本身脾胃就相对虚弱，更易受到生冷食物的伤害。

民间俗语所说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。” 冬季应多吃温热的食物，像萝卜这类温热性的蔬菜，既能补充营养，又有助于消化，可保护脾胃。

不吃辛辣刺激食物

“辣入肺，多食则伤肝。”

在寒冷的小寒，不少人喜欢吃辣来驱寒，但辛辣食物如辣椒、花椒、芥末等，具有较强的刺激性，容易导致体内火气上升，引发口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘等问题。

对于老年人来说，身体的调节能力相对较弱，食用辛辣食物后，这些不适症状可能会更加明显。

而且，冬季气候干燥，辛辣食物会加重身体的燥热感，使皮肤更加干燥、瘙痒。

所以，小寒后应尽量少吃辛辣刺激的食物，保持饮食的清淡。

不吃油腻食物

小寒过后，人体的新陈代谢速度减慢，消化功能也会受到一定影响。

此时，如果过多食用油腻食物，如肥肉、油炸食品、奶油蛋糕等，会加重肠胃负担，导致消化不良、胃胀、胃痛等问题。

老年人的肠胃功能本就不如年轻人，更要注意控制油腻食物的摄入。

古籍《饮膳正要》中提到：“善养性者，先饥而食，食勿令饱；先渴而饮，饮勿令过。

食欲数而少，不欲顿而多。” 这告诉我们，饮食要适量，不可暴饮暴食，尤其在小寒时节，要避免过多摄入油腻食物，以免给肠胃带来负担。

不吃高盐食物

“咸走血，多食之，令人渴。” 高盐食物在冬季并不适宜过多食用。

小寒时节，人体的水分代谢相对缓慢，过多的盐分会使体内的水分潴留，增加肾脏的负担，还可能导致血压升高。

对于老年人来说，高血压等心血管疾病的风险较高，更应控制盐的摄入量。

在日常饮食中，应尽量减少咸菜、腌肉、火腿等高盐食物的食用，多吃一些清淡的食物，如清蒸鱼、水煮蔬菜等，以保持身体的健康。

不吃过甜食物

小寒时节，人们往往喜欢吃一些甜食来补充能量，但过多食用过甜食物，如糖果、巧克力、甜饮料等，会导致血糖迅速升高，不利于身体健康。

尤其是老年人，本身血糖调节能力较差，过多摄入甜食可能会引发糖尿病或加重已有的糖尿病病情。

甜食还容易滋生痰液，导致咳嗽、咳痰等症状。

古诗云：“爽口物多终作疾，快心事过必为殃。”

在小寒后，老年人应尽量少吃过甜食物，保持饮食的均衡。

小寒时节，老年人要注意饮食的合理搭配和忌嘴，遵循 “小寒 5 不吃” 的原则，选择温热、清淡、易消化的食物，以养护身体，平安度过寒冬。愿每位老年人都能在小寒后吃得健康，过得舒心。